Sastojci:
- 300g rikota sira
- 1 jaje
- 1 vanilin šećer
- prstohvat soli
- 4 kašike griza
- ulje za prženje
- kisela pavlaka i džem od maline kao prilog
Priprema:
Mikserom umutite sir i jaje, a zatim dodajte vanilin šećer, so i griz. Ulje ugrejte u dubokom tiganju, kašikom vadite smesu i pržite na ulju. Gotove uštipke od sira polužite tople uz kiselu pavlaku i džem po želji.
