Sastojci za marinirane pečurke
- 1000 ml alkoholnog sirćeta
- 5 g bibera u zrnu
- 5000 g pečuraka
- 30 g soli
- 3 kom lovorovog lista
- 80 g šećera
- 100 ml ulja
Započni pripremu
U šerpu ulijte sirće, pola litra vode, so, biber, lovorov list. Isecite pečurke po želji. Kad marinada provri, polako spustite pečurke, kuvajte ih tri-četiri minuta i prebacite ih u tegle. Preostalom tečnošću nalijte tegle i zatvorite ih.
Prijatno!
BONUS VIDEO
