Sastojci:
- 500 g mlevenog mesa
- 1 jaje
- 5 čenova belog luka
- 2 kašike prezli
- pola vezice peršuna
- so, biber
Za sos:
- 400 g pavlake
- 2 glavice crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 kašika brašna
- 200 ml vode
- so, biber
Priprema:
U činiju stavite meso, jaje, sitno iseckan beli luk, brašno, začine, prezle i iseckan peršunov list, pa sve promešajte dok se fino ne sjedini. Nakvasite ruke kako se meso ne bi lepilo, pa oblikujte ćufte.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
Tiganj zagrejte i nauljite i stavite ćufte da se prže na tihoj vatri, pa ih povremeno okrećite.
Za to vreme pripremite sos. Iseckajte crni i beli luk, pa ih dinstajte na malo ulja dok ne omekšaju, a onda dodajte brašno i mešajte dok ne nestanu sve grudvice.
Sipajte vodu i mešajte non-stop kako sos ne bi zagoreo.
Sipajte pavlaku, a onda dodajte ćufte, smanjite vatru i ostavite da se sve zajedno krčka 5 minuta.
Po želji ih ukrasite sitno seckanim peršunom.
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
CRVENA ZVEZDA - EFES Utakmica sezone, prva meč lopta za crveno-bele
VELIKI UDARAC ZA ZVEZDU Sferopulos ostao bez jednog od najboljih pred meč sezone
OPET BURA OKO RADONJIĆA Otrovne strelice i veliko priznanje: Nisam ni hteo da ga dovedem
KOLAPS Potpuna katastrofa ukrajinske operacije u Kursku
Šta povezuje Mikija Mausa, Duška Dugouška, Super Marija i Vučka?
LEGENDA NEMAČKOG FUDBALA REKAO "KRAJ"! Osvajač svetskog prvenstva iz 2014. godine završava karijeru na kraju sezone
Slovenski horoskop smatra se najpreciznijim, a evo šta predviđa za 2025.godinu: Jedan znak će se obogatiti!
NBS DANAS IZAŠLA SA SAOPŠTENJEM Broj ugovora zaključenih na daljinu prošle godine porastao za 83,9 odsto
MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!
6:0 ILI 6:1 TIP JE PROŠAO Od sada, svi tiketi na ATP Masters 1000 turnirima imaju posebnu prednost!
POTRAGA ZA SVEŠTENIKOM: Optužen da je izazvao smrt žene u saobraćajnoj nesreći, pa pobegao
BOMBA NA JADRANU Širi se ABA liga, takmičenje POTPUNO menja oblik, ovo su svi detalji
Ovo letovalište je bilo hit prošle godine – a ove godine je još veći hit! Rezervište na vreme!
Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd
