Svi žele RECEPT za KUPUS kiflice: Testo je MEKANO i ukusno, ali i veoma DUGO ostaju sveže

Marija Gavrilović Vesti 07.09.2022 11:35 1

Kupus kiflice su domaće pecivo koje je toliko ukusno i mekano da ćete ga poželeti za svaki doručak i večeru

Svi žele RECEPT za KUPUS kiflice: Testo je MEKANO i ukusno, ali i veoma DUGO ostaju sveže

Printscreen/ YouTube

Sastojci za testo:

  • 1/2 kg brašna
  • 1 kockica kvasca
  • 200 ml mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 1,5 kašičica soli
  • 100 ml ulja
  • 1 jaje

 

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

Fil:

  • 125 g margarina (maslaca)
  • 2 žumanceta
  • (belanca ostaviti za premazivanje kiflica)
  • 1/2 čaše od 180 g kisele pavlake
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašičica soli
  • 400 g sira

 

Priprema

Testo: U toplom mleku, sa dodatkom kašičice šećera, razdrobiti kvasac i ostaviti da uskisne. U vanglicu staviti brašno. Dodati so, ulje, jaje i pripremljeni kvasac. Zamesiti testo i ostaviti ga da udvostruči svoju zapreminu.

Fil: Dok čekamo da testo naraste pravimo fil. U odgovarajućoj posudi penasto umutimo margarin (maslac), pa dodamo žumanca i mućenjem (viljuškom) dobro sjedinimo. Dodamo kiselu pavlaku, brašno i so , pa sve sjedinimo.

Naraslo testo prebacimo na pobrašnjenu radnu površinu i podelimo ga na dva dele. Prvi deo testa razviti u obliku pravougaonika, tanko, i premazati sa polovinom fila. Preko fila krupno narendati 200 g sira i rukom ga malo utapkati u fil.

Zatim ovako pripremljeno testo uviti u rolat. Rolat iseći u cik cak formi, u trouglove. Isečeno testo poređati u pleh, preko pek papira. Isti postupak ponoviti i sa drugom polovinom testa.

Kiflice ostaviti da malo narastu. Za to vreme uključiti rernu, da se zagreje na 180 stepeni. Narasle kiflice premazati (sa svih strana) umućenim belancima, posuti susamom i staviti da se peku.

Pečene kiflice izvaditi, prekriti krpom i ostaviti 10-ak minuta. Poslužiti uz jogurt, ajvar...

NajŽena.rs je i na Viberu, pridružite se našoj zajednici, a sada možete da preuzmete i STIKERE!

BONUS VIDEO

img
12. 07. 2025 11:43

ISTORIJA NA OLIMPU BOKSA: Rekordna zarada, 20.000 navijača i meč koji je ženski boks podigao na novi nivo (VIDEO/FOTO)

img
12. 07. 2025 11:43

FILMSKA POTERA U ŽITIŠTU! Kamiondžija bežao od policije, pa se zakucao u 2 policijska džipa! OPSADNO STANJE nakon jurnjave, prevezen u bolnicu (FOTO)

img
12. 07. 2025 11:19

Kada je vreme za novu veš mašinu? Pravilo "50 odsto" otkriva sve

img
12. 07. 2025 11:22

Drama na stazi i jeziv pad – Markes dominantan VIDEO

img
11. 07. 2025 06:51

TOKOM SVETSKOG PRVENSTVA U VATERPOLU 3000 DINARA I 1500 FREE SPINOVA SAMO U ADMIRAL BETU

img
12. 07. 2025 11:32

OBRAZ ĐON: Za Olenika pre pet dana legitimitet ima ulica, danas Galerija koju je Vučić sagradio! (FOTO)

img
12. 07. 2025 11:47

"REKLI SU ZA DVE GODINE NAJRANIJE" Kijev odbija da vrati tela poginulih vojnika porodicama

img
12. 07. 2025 11:37

"DA DOĐEM U PANATINAIKOS? NEMA ŠANSE!" Majk Džejms odbacio opciju mogućeg povratka među "zelene"

img
08. 07. 2025 14:48

Bez ovoga nikako ne idite na plažu: Nećete izgoreti, koža će vam biti zahvalna, a još ćete uštedeti!

img
12. 07. 2025 11:43

Drinska regata okupiće desetine hiljada ljudi: Najveća žurka na reci na Balkanu FOTO

img
07. 07. 2025 08:15

OTKRIJTE ČAROLIJU ZAPADNE SRBIJE Tara, Drina, Bajina Bašta i Ljubovija - letovanje koje se pamti do kraja života!

img
03. 07. 2025 09:21

Egipatski Maldivi – nikada povoljnije! Jutarnji polasci svake nedelje uz 299€ akontacije I čak do -10% popusta!

img
09. 07. 2025 13:25

Casa Maiac – Upoznajte Kosmaj inspirisan Toskanom

img
12. 07. 2025 11:21

Muškarac umro u hitnoj pomoći od retke bolesti FOTO

img
20. 06. 2025 11:43

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

img
03. 07. 2025 09:24

Neodoljiva ponuda! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 99€ i čak do -12% popusta!

Komentari (1)
JA
22.01.2023 11:36

Kupus kiflice bez kupusa