Sastojci:
- 10 kg crvenih paprika
- 5 kg paradajza
- 2 glavice belog luka
- 1 vez peršuna
- 10-15 kom. ljutih papričica
- 0,5 l ulja
- 200 g šećera
- 200 g soli
- 200 ml sirćeta
Priprema
Paprike ispeci oguliti i iseckati i ostaviti da se malo procede.
U većoj šerpi ukuvati oguljeni paradajz onako malo gušće da bude, zatim dodati iseckane paprike i kuvati 30 minuta. zatim dodati ulje i kuhati još 30 minuta. Zatim, dodajte ostale sastojke: iseckani beli luk, peršun, so, šećer, sirce i ljute papričice i malo još prokuhati sve zajedno.
Sipati u tegle, poklopiti poklopcem i ostaviti na toplom da prenoće ili umotati u krpu.
NajŽena.rs je i na Viberu, pridružite se
BONUS VIDEO
.jpg)
.jpg "Ovako je izgledao svaki stan u Jugoslaviji: Svi gledaju u jedan detalj pored troseda, da li ste ga imali u kući?")
.jpg "Jedan potez krpom i kuhinja mi blista! Ova tečnost skida masnoću s ormarića bolje od svega!")
Komentari (2)