Za ovaj slatkiš vam neće trebati puno vremena, samo pokušajte da se iskontrolišete i iskoristite sastojke za mus, a ne da ih smažete!
Potrebno je: 4 žumanca, 1 kesica vanil šećer, 30 g šećera u prahu, 1 kašika instant kafe, 3 kašike likera od kafe, 1 kašika kakaa, 50 g bele čokolade, 80 g mlevenih badema i 200 ml slatke pavlake
Priprema:
Žumanca, vanilin šećer, šećer u prahu, instant kafu, liker od kafe i kakao stavite u manju posudu.
Smesu lagano umutite, ali ručno, a zatim kuvajte na pari uz stalno mešanje oko pet minuta dok se krema ne zgusne.
Nakon toga kremu sklonite sa šporeta. Belu čokoladu isto tako otopite na pari, dodajte smesi sa žumancima i kafom. Na kraju umešajte mlevene bademe i ostavite da se ohladi.
Slatku pavlaku umutite i umešajte lagano u kremu. Pripremljenu kremu rasporedite u čaše za posluživanje i dobro ohladite u frižideru.
Mus ukrasite po želji šlagom ili rendanom čokoladom i poslužite.
Prijatno!
povezane vesti
