Da li ste nekada probali čokoladni parfe? Ako niste, ovo vam je idealna prilika!
Potrebno je: 5 jaja, 200g šećera, 200g čokolade za kuvanje, 500ml mleka i 300 ml šlaga.
Priprema:
Šećer i jaja umutite mikserom, pa smesu sipajte u šerpu i dodajte čokoladu, hladno mleko i kuvajte na laganoj vatri. Mešajte neprestano dok se masa ne zgusne. Sklonite sa vatre i ostavite da se dobro ohladi.
U prohlađeni krem dodajte umućeni šlag i dobro promešajte.
Gotov dezert servirajte po želji, u nekim zanimljivim posudama, dekorišući parfe šlagom ili rendanom čokoladom.
povezane vesti
