U nedavnom naučnom istraživanju sprovedenom na Univerzitetu Insbruku u Austriji otkriveno je da na osnovu ukusa kafe može da se razotkrije karakter osobe. Skoro hiljadu ispitanika je učestvovalo u istraživanju, a u radu je navedeno da su "morali" da piju svoj omiljeni napitak i rešavau četiri psihološka testa.
Rezultati su pokazali vezu između izbora kafe i tipa ličnosti ispitanika. Osobe koje su imale sadističke i psihopatske tendencije, uglavnom su birale crnu kafu, odnosno gorku, a oni koju su se opredelili za kafu s mlekom i šećerom, pokazali su visok nivo saosećajna i ljubaznosti.
Izbor kafe određuje ličnost
Prema psiholozima, izbor ove kafe povezivan je s samim gorkim ukusom, odnosno ispijanje gorkih napitaka ima veze sa svakodnevnim uživanjem u sadizmu, odnosno nanošenju bola kod drugih. Takođe, istraživači veruju da veza između gorke hrane, napitaka i psihopatije može postati hronična, piše "Readers Digest".
Ipak, u studiji se navodi da je istraživanje bilo ograničeno na manji broj ljudi i da nisu sigurni šta uzrokuje vezu između gorkog ukusa i psiholoških problema.