Bamija je izuzetno zdrava biljka koja se uzgaja u Africi, delovima SAD-a, Indiji, Brazilu, no kod nas je često zapostavljena u kulinarstvu.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
Izgledom podseća na papriku, a može se konzumirati sveža, sušena, konzervisana ili kuvana. Možete je kuvati ili peći.
Ova biljka izuzetno je bogata mineralima poput magnezijuma, kalcijuma i kalija, a sadrži i vlakna te vitamine A, B6, B9, C i K1. Sadrži antioksidanse i proteine. Nema masti, a jedna činija bamije sadrži oko 33 kalorije.
Pomaže protiv dijabetesa
Istraživanja sprovedena na miševima pokazala su da konzumiranje bamije pomaže u snižavanju nivoa šećera u krvi. Naučnici sugerišu da bamija smanjuje apsorbciju šećera u probavnom traktu što dovodi do stabilnijeg nivoa šećera u krvi, kako piše Healthline.
Snižava nivo holesterola
Bamija sadrži gustu želatinastu materiju zvanu sluz, koja se može vezati za holesterol tokom probave, uzrokujući njegovo izlučivanje sa stolicom umesto da se apsorbuje u vašem telu.
Pomaže pri mršavljenju
Neka istraživanja pokazuju da bamija može pomoći i u brzom skidanju kilograma, a može se naći na jelovniku raznih redukcijskih dijeta.
Međunarodno istraživanje sprovedeno 2016. otkrilo je da vlakna u bamiji pospešuju apsorbciju hrane u velikom crevu,a vlakna takođe pomažu u dužem osećaju sitosti.
Bonus video:
Hoće da dokažu svima da su bili iskreni: Sofi bez dlake na jeziku dala sud o Gastozu i Anđeli, žestoko oplela po njihovom odnosu! (VIDEO)
Potvrda regionalnog partnerstva: Mađarska učestvuje na EKSPO 2027 Beograd
Zemlja koja spaja Crveno more i Indijski okean stiže na Ekspo 2027 Beograd
Dino Repeša ima novi klub – 25 godina posle oca preuzeo "posrnulog" velikana
SPORTSKI JACKPOT RAZLOG VIŠE ZA IGRU! Prematch + live
Devet golova u Kruševcu – raspucani Partizan brojao do sedam pred put u Škotsku! VIDEO
Mali ambasadori dijaspore zakoračili u svet budućnosti – Ekspo 2027 Plejgraund
Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd
VAŠE KUPATILO I KUHINJA ZASLUŽUJU NAJBOLJE: Predstavljamo Genebre baterije za slavine (VIDEO)
SOFI PRIZNALA SVE O NOVOM PARTNERU! Evo ko je misteriozni muškarac koju joj je ukrao srce: Progovorila o baki, pa otkrila gde živi nakon Elite (VIDEO)
EKSPO MENJA IMIDŽ SRBIJE ZAUVEK Ključevi paviljona zemljama učesnicama stižu sledeće jeseni
Milanović: Izrael planira da etnički očisti Gazu; Kriminalce treba nazivati pravim imenom
Tramp našao novu metu: "Smestićemo vas u zatvor gde pripadate"
Žao mi je jer nisam uspela... Kačvenda priznala šta zamera sama sebi u učešću u Eliti (VIDEO)
OVO SIGURNO NISTE ZNALI Evo kako je jedan fermentisani riblji sos postao globalna kulinarska ikona?
