Pitale smo nutricionistkinju Jasnu Vujičić koliko jaja mogu da ugroze naše zdravlje, pogotovu ako imate povišen holesterol, šećer ili povišen pritisak.
Ali i koliko dugo jaja mogu da stoje posle Vaskrsa.
- Kuvana jaja imaju kraćiu rok nego sveža. Jaja nakon kuvanja bi trebalo držati u frižideru a ne na stolu, kako se kod nas praktikuje. Ukoliko jaja držite na sobnoj temperaturi pojedite ih isti ili najkasnije naredni dan, dok u frižideru jaja su bezbedna i do šest dana.
Kako da se čuvaju?
Strogo u frižideru, nikako na sobnoj temperaturi. U tom slučaju im je rok kraći od šest dana.
BONUS VIDEO