Ljudi koji paze na svoju kilažu i figuru treba češće da konzumiraju bundevu u jesen. Nutricionista Julija Čehonjina rekla je za radio "Sputnjik" da je ovo glavna sezonski namirnica za mršavljenje i istakla je da u ovom periodu bundeva ima skoro pa na svakom ćošku.
Bundeva je posebno korisna za mršavljenje, jer sadrži malo kalorija, ali istovremeno nas dugo drži sitima. Osim toga, ova voćka je dobra za probavni sistem!
- Bundeva je bogata dijetalnim vlaknima. Ima visok sadržaj karotenoida i vitamina A, a pored toga bogata je i silicijumom - objasnila je dr Čehonjina.
Jedina kontraindikacija je netolerancija na bundevu koja može da se desi ako je voćka pokvarena. Prilikom odabira u prodavnici treba obratiti pažnju na stanje kore - plodovi sa oštećenom korom vrlo brzo propadaju.