Kurkuma (Curcuma longa) najmoćniji je prirodni antioksidans bogat jakim antiupalnim sastojcima, ali ima i mnoge druge benefite. Poznata je kao lek za 1000 bolesti I pripada porodici đumbira. Zašto je kurkuma toliko dobra? Zbog toga što sadrži kurkumin, sastojak zbog koga kurkuma nije samo začin, već i lek!
Olakšava probavu: već je poznato da redovne male doze kurkumina u kombinaciji sa crnim biberom pomažu kod nadutosti i gubitka energije posle obroka, ali i jačaju zidove creva i smanjuju bolove u stomaku. Pomaže i kod sindroma nervoznih creva, neredovne stolice i dijareje, tako što uništava gljivice i bakterije koje su njihovi uzročnici.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
Olakšava tegobe izazvane artritom: kurkuminoidi smanjuju proizvodnju prostaglendina, koji dovode do upala, bolova i otoka.
Jača jetru: Kurkumin štiti jetru od oštećenja lekovima, alkoholom, lekovima i drugim otrovima. Takođe, regeneriše oštećene ćelije i poboljšava stanja hepatitisa i ciroze.
Usporava razmnožavanje ćelija kancera: Zahvaljujći svojoj antiupalnoj moći, usporava rast tumora. Istraživanja su pokazala da kurkumin pomaže uništavanje ćelija kancera debeleog creva tako što menja regulaciju DNK.
Ublažava simptome Alchajmerove bolesti: Stariji stanovnici Indije imaju najnižu stopu oboljenja od Alcahajmerove bolesti u svetu i naučnici veruju da kurkuma ima značajan uticaj na to.
Pomaže kod infekcija urinarnog mehura: infekcije mokraćnog mehura izazvane su bakterijama. Jaka antibakterijska svojstva kurkume pomažu u lečenju infekcija urinarnog trakta i povećavaju aktivnost imuno sistema.
Preventivno deluje na dijabetes: Kada se unosi kroz obroke kurkumin pozitivno utiče na nivo insulina i triglicerida u krvi. Isto tako, pokazalo se da sprečava razvoj dijabetesa.
Održava vitalnost: Hiljadama godina u u očuvanju mladosti i lepote, jer lovi slobodne radikale koji uzrokuju oštećenje DNK i tako čuva ceo organizam od propadanja.
