Ko voli pikantnije ukuse, neće odoleti da u hranu doda neki manje tradicionalan začin. Pored provansalske mešavine, koja je sve popularnija kod nas, karija - a koji vole ljubitelji orijentalnih jela, kurkuma je postala jedan od sve traženijih. Osim što poboljšavaju ukus, mnogi začini su veoma korisni za zdravlje.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
Međutim, kako su nedavno otkrili američki naučnici sa Nacionalnog instituta za sistem za varenje, nisu svi začini podjednako korisni. Neki su u stanju, naprotiv, da poremete rad određenih organa. Jedan od njih je i kurkuma.
Zašto je kurkuma opasna?
Tokom istraživanja, naučnici su otkrili da prekomerna konzumacija kurkume može dovesti do fatalnog oštećenja jetre. Ovo stanje se manifestuje žutilom beonjača i kože, kao i mučninom i povraćanjem. Pacijenti koji se susreli sa ovom tegobom, u većini slučajeva su bili ljubitelji indijske kuhinje. Tipično za ovu kuhinju jeste da se mešaju razni začini, među kojima je i kurkuma.
Ipak, lekari kažu da ovi simptomi ne moraju nužno da se jave kod svih koji vole i često konzumiraju ovaj začin. Prvenstveno treba proveriti stanje jetre, jer kada je ovaj organ bolestan i ne funkcioniše kako treba, ne proizvodi bilirubin - supstancu koja se formira tokom prirodne razgradnje crvenih krvnih zrnaca, obično se javlja gorepomenuto žutilo. Zato, pre nego što za ove simptome okrivite kurkumu, potrebno je prvo da uradite neophodmne analize i sa lekarom proverite u kom je stanju jetra.
BONUS VIDEO
Otkrijte magiju letnjeg odmora u banjama Srbije – zdravlje, uživanje i priroda vas čekaju!
Najbolji svetski stejk u novom meniju restorana Grafičar
PRE-MATCH TIKETI – LIVE BONUS Odigraj pre-match tiket sa 4+ para i kvotom 5.00, uz minimalnu uplatu od 1.000 dinara i pokupi 20% bonusa za LIVE klađenje!
DALA SVOJE PROGNOZE: Goga Sekulić uverena da će se Sandra Afrika uskoro ostvariti u ulozi majke, Sanji Marinković OVO predvidela, pa nasmejala voditeljku
'UŽAS' Mrdić osudio potezanje noža na studente koji žele da uče: Očekujem adekvatnu reakciju nadležnih institucija
MALI O EXPO 2027: Ovo će biti najveći događaj u Srbiji ikad, biće više zemalja nego na obeležavanju godišnjice Pokreta Nesvrstanih!
"VIŠEGRAD SIMBOLIŠE BUDUĆNOST": Macut i Dodik na manifestaciji "Susreti na Drini - mostovi srpskog jedinstva"
Neodoljiva ponuda! Pun pansion po ceni Polupansiona – uz samo 299€ akontacije na ovom letovalištu!
NOVI SKANDAL: Evo šta rade albanski navijači u Tirani zbog utakmice Albanija - Srbija (VIDEO)
"GROBARI" NA NOGAMA Matija Nastasić slobodan igrač! Da li je kucnuo čas za veliki povratak u Partizan?
SINIŠA MALI NA TV PRVA: Sledeće nedelje je najveći događaj koji se ikada organizuje u našoj zemlji
Glasaj za omiljeno ime maskota na EXPO-u
SRBIJU ČEKA PAKAO Hrvati stigli u Tiranu (VIDEO)
OBEZBEĐENE ima pune ruke posla zbog LJUBAVNE DRAME: Ognjen LOMI sve pred sobom, Elena ne može da savlada BES (VIDEO)
"ZMAJEVI" JEDVA IZBEGLI BRUKU Baždar se ispromašivao, Džeko doneo pobedu BiH
Saznajemo od Wayouta: Egipat – Odakle je sve počelo
