Omiljeni čaj kralja Čarlsa navodno nudi mnoge zdravstvene koristi, poput pomoći u mršavljenju i smanjenju rizika od raznih problema, kao što su srčane bolesti i visok krvni pritisak.
Monarh je, kako se navodi, ljubitelj Dardžilingskog čaja sa medom i mlekom, koji navodno pije svakog dana kao deo kasnog doručka.
Prema podacima iz The UK Loose Leaf Tea Company, ovaj čaj ima "delikatan ukus" sa notama divljeg meda i muskatela.
Zaljubljenici u čaj tvrde da prvi urod treba piti bez mleka, dok drugi ima snažniji ukus i više tanina, koje mleko može da smanji.
Osim svog jedinstvenog ukusa, stručnjaci ističu mnoge zdravstvene prednosti crnih čajeva poput Dardžilingskog, kada se konzumiraju kao deo uravnotežene ishrane.
Studije sa Nacionalne biblioteke medicine sugerišu da čajevi iz biljke Camellia sinensis, kao što je Dardžiling, sadrže nutritivne i zdrave biljne spojeve. To uključuje polifenole i fitokemikalije poput flavonoida.
Flavonoidi, ili fitonutrijenti, biljni pigmenti koji se nalaze u čaju, navodno smanjuju nivo holesterola, što može pomoći kod visokog krvnog pritiska, srčanih bolesti ili moždanog udara.
U nedavnoj studiji, ekstrakt crnog čaja je takođe pokazao da smanjuje nivo šećera u krvi, što može omogućiti osobama sa dijabetesom da efikasnije prerađuju insulin.
Polifenoli u Dardžilingskom čaju navodno pomažu stimulaciji rasta dobrih bakterija u vašem probavnom sistemu, što može doprineti mršavljenju.
Takođe, ovaj čaj sadrži visoku koncentraciju dijetetskih polifenolnih jedinjenja - katehina, koji su poznati po tome što povećavaju sagorevanje masti i podstiču metabolizam.
Studija koja je trajala osam nedelja, a u kojoj je učestvovalo 14 zdravih muških učesnika, pokazala je da kombinacija redovnog vežbanja i unosa čajnih katehina može efikasno smanjiti telesnu mast, međutim, efekti kombinacije unosa katehina iz čaja i vežbanja na poboljšanje gojaznosti tek treba da se istraže.
Med je takođe bogat hranljivim materijama i antioksidansima, koji mogu igrati ulogu u lečenju dijabetesa i upravljanju težinom.
Pored toga, ovaj čaj je niskokaloričan, pa je stoga zdravija opcija u odnosu na druga pića sa višim kalorijskim ili šećernim sadržajem.
Kralj Čarls pije svoj omiljeni čaj kao deo kasnog doručka, koji takođe može uključivati domaći hleb, kuvana jaja, lanene semenke, sveže voće i voćni sok.
Prema rečima bivšeg kraljevog kuvara Darena Mekrejdija, "nijedan dan nije isti" kada je u pitanju kraljev dnevni meni.
Njegov bivši portparol Džulijan Pejn je takođe ranije izjavio za The Mirror da Čarls ne jede ručak.
— Prva lekcija koju sam naučio dok sam bio na putu sa njim bila je da treba da imate bogat doručak ili da ponesete nekoliko užina sa sobom da biste se držali do kraja dana — rekao je on za ovaj časopis.
— Radni dan je prilično naporan. Počinje sa radijskim vestima i doručkom od sezonske salate od voća i semenki uz čaj — piše Gloucestershire Live.
Bonus video: