Danas živi u Italiji, gde uživa u svakodnevnim šetnjama od devet kilometara i redovnom vežbanju. Ali zahvaljujući odličnom izgledu i stavu, Normine ambicije su da postane model i osvoji modnu pistu.
Iako joj lekari kažu da sa 74 godine ima zdravlje i kondiciju kao dvadesetogodišnjakinja, ona priznaje da se u dvadesetim godinama borila sa viškom kilograma i prejedanjem.
„Svake noći sam odlazila u krevet sa čokoladom, čipsom i sendvičem. Stalno sam se osećala loše“, priseća se Norma svoje mladosti. Kaže da je najveća razlika između tog vremena i sadašnjeg u količini energije koju ima. „Moj nivo energije je porastao u poslednjih 50 godina. I to je ono što me tera da živim ovako kako sada živim“, tvrdi ona.
Ambiciozna Norma smatra da je razmišljanje ključno, navodeći da nikada nije osećala da godine koje prolaze treba da diktiraju šta će da radi sa svojim životom. I svake godine je nastavila da napreduje kako bi ostvarila svoje snove.
„Ako se povučete i ne radite ništa više u životu, to je kao da ste jednom nogom u grobu. Važno je zadržati avanturistički duh i razumeti šta se dešava u današnjem svetu“, dodaje Norma. Ona ne želi da prihvati da svet pripada mladima, kako tvrdi većina, i kaže da je uloga starijih u našem društvu da budu primer i uzor mlađima. Dodaje i da joj prilaze mladi ljudi i kažu da žele da liče na nju kada ostare.
Priznaje da su ljudi šokirani kada saznaju njene godine, a znatiželjni je često pitaju koliko ima godina. „Ali zato što izgledam tako dobro i razlikujem se od stereotipne slike koju imamo o starijima, ljudima je teško da poveruju“, objašnjava. Norma takođe naglašava da nije prkosila svojim godinama – zapravo, to joj je samo koristilo. Ne pokazuje znake starenja, upravo suprotno – sa godinama je brža i ima više energije.
Sa 17 godina Norma se preselila u London i započela karijeru modela, ali je propala kada je počela da se goji. Provela je godine preterano jedući, a trebalo joj je tri decenije da konačno dobije kontrolu nad hranom. Sada drži dijetu koja je prilično opuštena. „Moj doručak se sastoji od kroasana od integralnog brašna punjenih medom i šoljice kapućina. A ponekad popijem dva ili tri kapućina dnevno“, kaže. Pije i šest šoljica čaja dnevno, svaka sa dve kašičice šećera, ali njen veliki porok je keks, koji mnogo jede.
Priznaje da njena dijeta nije savršena, ali je podelila svoja dva zlatna pravila. „Nikada ne jedem pre vežbi i šetnje, što ponekad znači da ne doručkujem do 15 časova i nikada ne grickam između obroka“, objasnila je ona.
Njena večera se sastoji od mešanih orašastih plodova, mesa i sireva, hleba od integralnog brašna, lososa ili škampa na žaru, krompira i povrća. Svako veče popije i celu flašu vina. Ali iako uživa u poslasticama i insistira da nikada ne broji kalorije, Norma je nepokolebljiva u održavanju aktivnog režima vežbanja. Svakog jutra ustaje rano od ponedeljka do petka da bi obavila svakodnevnu rutinu vežbanja. Nakon toga odlazi u brzu šetnju koja traje 90 minuta, tokom koje prelazi oko 9 kilometara. Uvek se odmara vikendom.
Sada Norma ima ambiciozan cilj kao i svaka dvadesetogodišnjakinja: da osvoji modnu pistu. Njen krajnji san je da prošeta modnom pistom u Milanu i pokaže svetu da stariji ljudi mogu da izgledaju sjajno.
