Pljeskavice kao sa slike: Primenite ovaj trik i izgledaće savršeno, a ukus će im biti božanstven

Vesna Vukadinović Vesti 21.03.2024 09:36 0

Kada kupite mleveno meso da sami napravite pljeskavice, postoji sjajno rešenje da budu savršene.

pljeskavica

Shutterstock

Neophodno je da pljeskavice budu jednake debljine celom površinom da bi se dobro ispekle. Napravićete savršeni oblik upotrebom samo nekoliko predmeta koje već imate kod kuće. Treba vam poklopac od kafe ili bilo koje plastične posude čija veličina odgovara veličini pljeskavice, malo ulja i kesa za zamrzivač.

Stavite kesu za zamrzivač na poklopac i blago je nauljite. Zatim stavite kuglu od mesa na kesu i lagano je pritisnite vlažnim rukama kako biste je oblikovali.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete

img

CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče

img

SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja

 

 

Prednost korišćenja poklopca je ta što ćete dobiti jednaku veličinu i debljinu pljeskavica. Kada ste lopticu mesa dovoljno istanjili, poravnajte površinu dlanom i blago pritisnite ka vrhu pljeskavice kako biste je oblikovali. Tako ćete dobiti pljeskavicu koja odgovara veličini poklopca. Pogledajte u videu kako se to radi.

Komentari (0)