Sastojci za salep:
- 2 šolja punomasnog mleka
- 2 kašičice salepa u prahu
- 2 kašičice šećera (ili prema ukusu)
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašičica mlevenog pistaća (prema izboru)
Priprema:
1. Mleko, salep i šećer zagrijte u posudi na laganoj vatri i kada prokuva mešajte još oko 2-3 minuta dok se ne počne zgušnjavati.
2. Ulijte u šolje i posipajte cimetom i pistaćima.
Savet: Ako nemate salep u prahu, napitak možete napraviti tako da prah zamenite skrobnim brašnom. U tom slučaju možete dodati i vanilu ili ružinu vodicu.
BONUS VIDEO