Ako svakodnevno pijete kafu čim ustanete i pre nego što nešto prezalogajite, trebalo bi što pre da prestanete to da radite. Kofein će vam možda pomoći da se razbudite, ali može izazvati probleme sa varenjem, ali i druge tegobe.
Istraživanja National Library of medicine su pokazala da kafa može stimulisati proizvodnju želudačne kiseline, pa može dovesti do iritacije stomaka, problema sa varenjem, sindroma iritabilnog creva.
Takođe, ispijanje kafe pre jela izaziva žgaravicu, mučninu, pogoršava simptome refluksa kiseline i može dovesti do razvoja čira. Neki ljudi doživljavaju žgaravicu ili loše varenje dok piju kafu zbog njihove osetljivosti na kofein.
Još jedan uobičajeni argument je da ispijanje kafe na prazan stomak može povećati nivo hormona stresa kortizola. Kortizol proizvode nadbubrežne žlezde i pomaže u regulisanju metabolizma, krvnog pritiska i nivoa šećera u krvi. Međutim, njegov povećan nivo može biti štetan po zdravlje.
Nivo kortizola dostiže vrhunac nakon buđenja, pada tokom dana i ponovo dostiže vrhunac u ranim fazama sna. Kafa stimuliše proizvodnju kortizola, zbog čega neki ljudi tvrde da ispijanje kafe ujutru, kada je nivo kortizola visok, može biti opasno. Međutim, prema istraživačima, ljudi koji redovno piju kafu doživljavaju mali rast ili ga uopšte nemaju.
Pošto je nivo kortizola najviši ujutru, piti kafu da biste se razbudili je besmisleno. Kafa će imati mnogo bolje dejstvo kada nivo kortizola počne da opada, nekoliko sati nakon ustajanja iz kreveta.
Većina stručnjaka preporučuje da ne prekoračujete dnevnu dozu konzumiranja kofeina, koji se takođe nalazi u čaju. Preporuka je da ograničite konzumiranje kofeina na oko 400 mg dnevno, odnosno oko 4 do 5 šoljica kafe i da izbegavate ispijanje kafe pre spavanja.
Trudnice ili dojilje treba da minimiziraju količinu kofeina koji se konzumira na 1 do 2 šoljice dnevno ili da je ne piju uopšte. Takođe se preporučuje konzumiranje kuvanje ili espreso kafe umesto instant kafe.
BONUS VIDEO
