Verovali ili ne, ali nauka je objasnia šta se krije iza ovog čudnog fenomena!
Nedavna studija o kojoj piše portal Eat This dokazala je da bi krivac za sve mogao da bude upravo naš mozak koji žudnjom za nezdravom hranom želi da nadomesti nagli nedostatak nikotina u organizmu.
– Istraživali smo da li prozrokuje akutni nedostatak nikotina povećan unos nezdrave hrane i kako su u sve to uključeni receptori zaduženi za olakšavanje stresa – rekao je autor studije psiholog Mustafa al'Absi.
Pošto su istraživači izabrali da posmatraju grupu pušača i nepušača u starosnoj dobi između 18 i 75 godina, otkrili su nešto neobično.
Svima je rečeno da prestanu da puše na 24 sata. Takođe, neki su dobili 50 miligrama „naltreksona“, leka protiv zavisnosti od pušenja, a drugi su dobili placebo.
Istraživači kažu da su lek davali da bi normalizovali unos kalorija pušača s onim kod nepušača.
Učesnike su zatim zamolili da izaberu grickalice iz hrane u kojoj je bilo zdravih i nezdravih opcija. Pušači koji nisu dobili pomenuti lek češće su posezali za nezdravim opcijama, piše Eat This.
– Istraživanje je pokazalo da je moguće da ljudi posežu za kaloričnom hranom da bi smanjili negativne posledice i stres koji dolazi s nedostatkom nikotina prilikom prestanka pušenja – kaže Al'Absi.
Nivo stresa može da utiče na žudnju za namirnicama bogatima mastima i šećerom.
Drugo istraživanje pokazalo je da nezdrava hrana može da prouzrokuje otpuštanje dopamina slično onom kada unosimo nikotin u organizam.
povezane vesti
