Kada pomisimo na leto prva asocijacija je lubenica i njen savršen osvežavajuć ukus. Kada dođu hladni zimski dani često je se setimo i poželimo da je opet jedemo, sada uz ovaj recept to je i moguće.
Sastojci:
600 g kore lubenice
sok od 1 limete + kora
Priprema:
Uzmite koru i uz pomoć ljuštilice uklonite zeleni deo. Ostatak iseckajte na sitne kockice i stavite u veću šerpu. Pospite šećerom, dodajte sok i koricu limete i stavite da se kuva na laganoj vatri 45 minuta. Nakon toga sipajte u čiste tegle i ostavite da se ohladi.
