Retko ko zna GDE treba čuvati JABUKE: Samo na ovom mestu mogu da potraju i do TRI NEDELJE

Andrea Orlandić Vesti 01.10.2021 12:55 0

Iako u njima možemo da uživamo gotovo cele godine, mnogi veruju da su jesenje jabuka posebno slasne

Retko ko zna GDE treba čuvati JABUKE: Samo na ovom mestu mogu da potraju i do TRI NEDELJE

unsplash.com

Farmer i stručnjak za voće i povrće, Norm Šulc, za portal "Food&Wine" otkrio je kako treba čuvati jabuke i produžiti im rok trajanja.

Odabir

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

Što je jabuka manja, a kožica deblja, generalno će duže trajati. Takođe, gorke jabuke duže traju od slađih.

Najbolja jabuka za duže vreme je "Granny Smith", ili kako se kod nas prevodi "baka Smit", sa debelom korom koja može potrajati i do četiri meseca.

Izgled

Da li ste nekada čuli za ponatu narodnu umotvorinu "Jedna loša jabuka može da pokvariti ostale koje su dobre"? 

Ako jabuka ima i malu modricu, etilen se brže ispušta, a zatim sve jabuke oko nje brže trule i kvare se. Zato je važno paziti na izgled jabuka i kada primetite da jedna počinje da žuti, izvadite je i iskoristite što pre!

Uz drugo voće

Do preranog kvarenja može dovesti stavljanje jabuka blizu drugog voća.

Nakuplja se etilen koji ubrzava kvarenje, pa bi bilo najbolje držati ih podalje od, recimo, banana i grožđa.

Temperatura

Verovali ili ne, ali proces kvarenja, ili starenja, usporiće i niska temperatura! Sko svoje jabuke ne planirate da pojedete u roku od nekoliko dana, nemojte ih držati na kuhinjskom pultu.

Za dugovečnost su ključne hladnije temperature, mrak i vlaga - a za ovaj posao je idealna fioka u frižideru. Tamo će jabuke trajati oko dve do tri nedelje.

Međutim, ako nemate mesta u fiokama, možete ih slobodno odložiti u podrumu ili na neko drugo mračno i hladno mesto.

img
03. 07. 2025 09:24

Neodoljiva ponuda! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 99€ i čak do -12% popusta!

img
03. 07. 2025 11:09

(VIDEO) Šta se ovo dešava sa Rusima? Doletelo je sa neba i razorilo sve, kamere zabeležile monstruozne eksplozije

img
03. 07. 2025 09:21

Egipatski Maldivi – nikada povoljnije! Jutarnji polasci svake nedelje uz 299€ akontacije I čak do -10% popusta!

img
03. 07. 2025 11:15

POKOLJ MLADIH ISPRED POZNATOG KLUBA Napadači otvorili vatru iz vozila, užas u Čikagu (FOTO)

img
03. 07. 2025 10:33

Kolagen - prolazni trend ili realna potreba?

img
03. 07. 2025 11:08

Inzagi otpisao Mitrovića

img
03. 07. 2025 11:16

Ubijen ključni ruski general! Izmasakriran veliki broj oficira, Moskva ovo ne pamti

img
03. 07. 2025 11:16

UŽAS U BEOČINU! Automobil se PREVRNUO NA KROV: Ima povređenih!

img
03. 07. 2025 11:05

Samo ih ostavite na miru: Horoskopski znakovi koji u samoći pronalaze spas

img
03. 07. 2025 11:17

'Zaista je teško, nisam više ista' Kejt Midlton konačno otkrila pravu istinu o zdravlju i borbi sa rakom

img
03. 07. 2025 10:59

Sprema se haos u Zagrebu: Putnici upozoreni FOTO

img
03. 07. 2025 10:29

Prvo letovanje sa detetom: Kako se pripremiti bez stresa?

img
03. 07. 2025 11:06

Fjuri se opet vraća! Dobićemo "trilogiju" sa Usikom VIDEO

img
16. 06. 2025 08:16

Pridruži se AdmiralBet floti i iskoristi bonus dobrodošlice kakav zaslužuješ!

img
20. 06. 2025 11:43

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

img
03. 07. 2025 11:04

Šestostrukom ubici 50 godina zatvora; Došao u starački dom da plati dug, pa počeo da puca

Komentari (0)