Napravite ZDRAVU užinu: Cela porodica će biti ZADOVOLJNA i SITA, večera im neće biti potrebna!

Sastojci

12 tortilja

jedno pileće belo meso (srednje)
jedna zelena salata
pet veći šargarepa
dve zelene paprike
dve crvene paprike
dve kašike meda
dve kašičice senfa
dve kašike pavlake

Priprema

Pileće belo meso skuvajte u slanoj vodi ili ga ispecite. Možete ga odvojiti od ispečenog pileta. Pustiti ga da se ohladi, prepoloviti, i svaku polutku iseći na tanke režnjeve (otprilikr4-5 mm). Šargarepu oprati, očistiti i krupno izrendati na jedan tanjir. Paprike oprati, očistiti od semenki i peteljke, i četvrtinke iseckati na tanke rezance. Salatu oprati, odvojiti list po list i ostaviti na čistoj krpi da se prosuši. Tortilje 12 kom. treba da su savitljive, a ne krckave, tj. baš onakve kakve ih izvatite iz pakovanja.

Shutterstock

Premaz za tortilje:

U većoj džezvi rastopiti dve kašike meda (samo da bude tečniji, a ne da provri) pa dodati dve kašičice senfa i dve kašike pavlake. Sve sjediniti u jednu masu.

Poređati tortilje i svaku premazati sa kašikom i po premaza koji smo ranije pripremili.

Ređamo:

- po dva lista salate

- kolutiće belog mesa (stanu otprilike 3-4)

- rendanu šargarepu

- seckane paprike

Kada smo poređali namirnice krećemo u rolanje tortilji. Sve vreme vodimo računa o krajevima (kao kod zavijanja sarmi), jer krajnji korak treba da skroz zatvori tortilju.

Ako tortilje zavijete u aluminijumsku foliju, mogu da stoje i dva dana, ali na hladnom mestu. 

Prijatno!