Napravite KAJGANU sa paradajzom: Brz i lagan doručak koji deca obožavaju

Sastojci:

• 8 jaja
• 2 kašike brašna
• 750 g paradajza
• 1/2 kašike kisele vode
• 2 kašike ulja
• 2 kašike iseckanog peršunovog lista
• biber
• so

Priprema

Umutiti jaja pa ih dodati brašno i mineralnu vodu. Posoliti i pobiberiti. Paradajz preliti vrelom vodom, oljuštiti i raseći na četri dela, pa ga dinstati na malo ulja. Pred kraj dinstanja posoliti i dodati iseckan peršunov list. Zatim pomešati sa razmućenim jajima i ispržiti kao kajganu.

BONUS VIDEO