Kašičica slatkog, domaća kafa i čašica rakije “za cirkulaciju” – tako su naši stari započinjali dan. Slatko i vodu ponudićemo gostima za dobrodošlicu, da se osveže i povrate od putovanja – takva je bila praksa u neka stara, dobra vremena.
Tegle sa ovim tradicionalnim srpskim specijalitetom odavno su postale jedan od najdražih suvenira koje stranci nose kad pođu iz Srbije.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

Shutterstock
Nažalost, zbog brzog ritma u kom živimo slatko od sočnog domaćeg voća – belih ili šarenih trešanja, jagoda ili višanja domaćice sve ređe spremaju. Ako ste od onih koji žele da se podsete starih dobrih vremena, pripremite slatko od trešanja po receptu iz stare bakine sveske.
Sastojci:
- 2 kg trešanja
- 2 kg šećera
- 2 limuna (po izboru)
- pola litre vode
Priprema:
Operite trešnje, pa ih očistite od koštica. U šerpu sipajte vodu, dodajte šećer, pa kuvajte na jakoj vatri dok ne provri. Dodajte trešnje, a ukoliko želite da stavite limun, obavezno ga dobro operite, pa ga isecite na kolutove i spustite u šerpu u isto vreme kad i trešnje.
Smanjite jačinu ringle i kuvajte još otprilike sat vremena, dok ne počne da se zgušnjava. Tokom kuvanja skidajte beličastu penu koja se pojavljuje na površini. Kad je slatko skuvano, skinite šerpu sa ringle, obavezno je prekrijte mokrom pamučnom krpom i ostavite da se slatko prohladi.
Dok je još toplo sipajte ga u tegle, umotajte u krpe ili neko ćebence i istavite da se skroz ohladi. Držite na hladnom i mračnom mestu.

NEŠTO VELIKO SE SPREMA Iran povukao istorijski potez

SPORTSKI JACKPOT RAZLOG VIŠE ZA IGRU! Prematch + live

POBEGNITE OD VRUĆINE U ČUDESAN PODZEMNI SVET Otkrijte pećine Srbije - savršen izlet za sve generacije!

SRBIJA ĆE BITI CENTAR SVETA 2027. Zavirite u Ekspo 2027 Playground (VIDEO/FOTO)

POTRAGA ZA UBICOM: Pucnjava u baru, ima mrtvih

Promene u rukovodstvu Ekspo 2027 d.o.o. Beograd
Oglasio se Dodik! Evo gde se nalazi predsednik Republike Srpske na dan kada mu je potvrđena presuda (FOTO)

SRBIJA JE NA PRAVOM PUTU Mali „Naš paviljon u Osaki proglašen za jedan od 16 najboljih“

Osvežite vaš krov Mladost NATUR PRO 12 crepom uz 50 godina garancije!

KROZ SRBIJU NA DVA TOČKA: Sedite na bicikl, i doživite nezaboravnu avanturu koja se pamti!
Uroš Stanić rešeta bez milosti: Sofiju stavio na stub srama i brutalno je izvređao, ona najavila tužbe! (VIDEO)

SVEČANO OTVOREN EKSPO 2027 PLAYGROUND Mali „Ekspo nije samo Beograd, to je cela Srbija“ (VIDEO/FOTO)
Navukao me je: Anđela otkrila kako je došlo do njenog useljenje u Gastozov stan! (VIDEO)

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd
