Originalni recept za CEZAR SALATU: Napravite lagani ručak, tajni PRELIV donosi fuziju ukusa

M. G. Vesti 12.04.2022 12:07 0

Jedna od najpopularnijih obrok salata definitivno je čuvena Cezar salata.

Originalni recept za CEZAR SALATU: Napravite lagani ručak, tajni PRELIV donosi fuziju ukusa

Shutterstock

Ovo jelo je pravi izbor za zdrav i lagan obrok. Iako postoji nekoliko verzija ove salate mi vam donosimo originalan recept, a sada u svom domu možete napraviti jelo koje je na skoro svakom meniju u restoranima. 

Sastojci:

- 300 g belog mesa

- 1 pakovanje iceberg salate
- 60 g tanko sečene pančete
- 2 parčeta tost hleba
- 2 paradajza
- parmezan

Sastojci za preliv:

- 2 kašike majoneza
- 1 kašika pavlake
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 žumance
- 1 čen belog luka
- 1 kašičica senfa
- limunov sok
- so

 

Priprema

Piletinu isecite na tanke trakice, pa je ispržite u tiganju. Salatu takođe iseckajte da bi bolje upila preliv. Za preliv u posudu stavite žumance zajedno sa senfom i limunovim sokom. Dodajte maslinovo ulje i sve mešajte dok ne dobijete glatku smesu. U preliv stavite beli luk, koji ste prethodno iseckali na sitno. Dodajte pavlaku i majonez, pa sve fino sjedinite.

Tost hleb malo ispecite u tosteru pa ga iseckajte na kockice, dodajte salatu, malo piletine i preliva, pa sve izmešajte. Prebacite sve u jednu činiju, pa na vrhu poređajte ostatak piletine, isečen paradajz i isprženu pančetu, a na kraju pospite parmezan.

BONUS VIDEO

 

 

Komentari (0)
Loading