Kada kažemo "štrudla", pomislimo na slatke sa makom, jabukama, višnjama...
Međutim, kada probate slanu štrudlu, ona će vam postati glavna asocijacija za tu reč.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
U nastavku recept!
Sastojci:
Za testo:
- 100 g kisele pavlake 20%mm
- 1 žumance
- 10 kašika ulja (80ml)
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica praška za pecivo
- 250-280 g brašna
Za punjenje:
- 100 g sira
- 100 g šunke po izboru
- 1 belance
- 40-50 g susama
Priprema:
Pavlaku i žumance sjedinite kašikom. Zatim dodajte ulje, opet promešajte, pa so i prašak za pecivo. Opet promešajte pa dodajte polovinu brašna, kašikom sjedinite, pa dodajte drugu polovinu i tada umesite testo rukama. Pokrijte i ostavite da odmori 10 minuta. Razvucite testo dimenzija 24×30 cm (približno). Podelite na trake približne širine 6 cm.
Sir usitnite, pa po dužini svake trake stavite sir. Na sir stavite po jedan listić šunke. Zatvorite ivice testa i malo prstima spljoštite. Premažite belancetom i isecite štrudle. Zatim svaku uvaljajte u susam. Pecite na plehu obloženom pek papirom na 200°C oko 15-20 minuta.
povezane vesti
ŽELjKO LjUBENOVIĆ: Karpati ne popuštaju pred Inguljecom
NA STARINSKI NAČIN: Krompir čorba, kremasti ukus detinjstva
SVEČANOM CEREMONIJOM OTVOREN EKSPO 2025 ,,Svetska izložba je mesto susreta, napretka i inovacije“
(UZNEMIRUJUĆI VIDEO) Dečak sa cerebralnom paralizom ubijen sa 9 hitaca od strane policije! Sve snimljeno, građani šokirani!
6:0 ILI 6:1 TIP JE PROŠAO Od sada, svi tiketi na ATP Masters 1000 turnirima imaju posebnu prednost!
Na ponos Srbiji: EXPO 2027 Beograd podržao Beogradski maraton u trci za čovečanstvo
''SRBIJA JE JUČE POKAZALA DA NEĆE DA ODE U ANARHIJU'' Vulin za ''Novosti'': Ponosan sam na broj ljudi koji su se juče pojavili u Beogradu
Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd
"MARAKANA" I DALJE NEOSVOJIVA TVRĐAVA Partizan imao priliku da sruši svetski rekord, ali crveno-beli rekli - ne
VAŽAN TRENUTAK NA BEOGRADSKOJ BERZI Danas je ostvaren istorijski iskorak za srpsko tržište kapitala
EKSPLODIRALA BOMBA Otkriveno da li Jokić ostaje u Denveru: NBA insajderi otkrili spektakularnu vest
U SUSRET EKSPU Pre Beograda na svetskoj izložbi predsatvalja se Osaka, paviljoni za prve goste se otvaraju u nedelju
ULOG JE PLANETARNI ŠAMPIONAT Rukometašice Srbije igraju revanš protiv Slovenije
Šta povezuje Mikija Mausa, Duška Dugouška, Super Marija i Vučka?
Sramota u režiji opozicije i blokadera u programu uživo! Izvređali oca žrtve iz Novog Sada, jer misli drugačije i podržava Vučića! (VIDEO)
