BRZE I SOČNE pogačice od 4 sastojka: Ukusnije su ako duže stoje, a testo ne mora da NARASTE

M. Gavrilović Vesti 08.02.2022 13:47 0

Brže pogačice sa sirom mogu da ostanu i za sutradan, jer što duže stoje to su bolje.

BRZE I SOČNE pogačice od 4 sastojka: Ukusnije su ako duže stoje, a testo ne mora da NARASTE

Shutterstock

Brze pogačice sa sirom idelano su rešenje za doručak, a ostaju sveže i sutradan. Izuzetno hrskave, a idealne su za one koji ne vole da provode previše vremena u kuhinji. Većinu sastojaka već imate kod kuće, a nema čekanja ni da testo naraste. 

Sastojci:

- 250 g margarina

- 300 g feta sira
- 350 g brašna
- 1 jaje

Priprema:

Izgnječite sir, dodajte margarin koji je bio na sobnoj temperaturi, pa rukom sjedinite oba sastojka. Dodajte brašno i nastavite da mesite dok testo ne postane glatko.

Ostavite pola sata u frižideru, a potom oklagijom razvucite testo na prst debljine i čašom vadite pogačice. Slažite ih u pleh prethodno obložen pek papirom, pa ih premažite jajetom i po želji pospite susamom ili kimom.

Pecite na 200 C nekih 20 minuta.

Komentari (0)
Loading