Da bi testo bilo perfektno ispečeno, potrebno je da se peče na 400 C, desetak minuta kako bi dobila čuvene tamne pegice. Kako standardni šporeti ne mogu da dostignu ovu temperaturu, često doživljavamo frustraciju nakon pravljenja pice.
Kako bi testo bilo kvalitetno, usvojite nekoliko trikova.
Najbolje testo za picu pravi se od svega nekoliko sastojaka – soli, šećera, brašna, vode, kvasca i maslinovog ulja. Italijani su zaista jednostavni. Priprema je tradicionalana, a nakon što umesite testo neophodno je da ga stavite u frižider i to da odstoji 72 časa. Naravno, ako nemate vremena, ok će biti i 12 sati, ali se potrudite da taj period bude što duži.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
Ne štedite maslinovo ulje, jer upravo maslinovo ulje daje šmek testu. Ako nemate maslinovo ulje, bolje je da koristite svinjsku mast, nego suncokretovo ulje. Ne štedite na masnoći, testo će biti lepše.
Razvucite testo da bude što tanje i potrudite se da dobro zagrejete rernu. Da biste dobili veću temperaturu možete dodati mermernu ploču u rernu. Takođe može da pomogne ako pleh stavite na samo dno šporeta i uključite ventilator.Sami birajte dodatke, ali ako želite što autentičniji ukus birajte sveže sastojke, poput svežeg bosiljka i rukole. Umesto kečapa koristite sos od svežeg paradajza, a kačkavalj zamenite mocarelom i gaudom. Pica će biti perfektna.
PRIJATNO!
BEZ NJEGA DOBRE SARME Neuništivi futoški kupus – otporan na sve klimatske uslove
Grad budućnosti iz Diznijeve mašte – da li nam se ovo upravo dešava?
SPORTSKI JACKPOT RAZLOG VIŠE ZA IGRU! Prematch + live
Zemlja Kilimandžara stiže u Srbiju – Tanzanija potvrdila učešće na Ekspo 2027 Beograd
VERUJEM DA ĆE BITI ZADOVOLJNI Vučić ponosan na paket mera za podršku građanima
Mali „Interesovanje zemalja širom sveta za učešće na Ekspu; Bićemo najbolji domaćini“
Kako bi izgledao svet bez nekih od pronalazaka predstavljenih na Ekspo izložbama
Osvežite vaš krov Mladost NATUR PRO 12 crepom uz 50 godina garancije!
Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd
KOČI BEZ VAŠE KOMANDE? Kada električna ručna može biti ozbiljan rizik u vožnji
Porez na imovinu? Ne plaćajte proviziju, NBS otkriva kako
RED PRETNJI, RED DOKAZA! Opšti haos u studiju, Milosava i Ivan u duetu demoliraju Milovana, Aleksandra izvukla deblji kraj! (VIDEO)
BEZ MILOSTI "Prijateljski" sastanak u Moskvi, ali SAD ne odustaju – nove sankcije Rusiji stižu u petak
STIGLA POTVRDA OD PREDSEDNIKA VLADE Španija potvrdila učešće na Ekspo 2027 Beograd
Haos u programu uživo, uključila se Miljana Kulić! Brutalno napala Ivana, najavila mu TUŽBU: Željko ga ne zanima, neće imati kontakt sa nama! (VIDEO)
