Na doček Nove godine domaćini se trude da trpeza bude bogata i raznovrsna, jer se veruje da ono što se nađe na stolu u noći između 31. decembra i 1. januara simbolično najavljuje tok cele naredne godine. I dok se neka jela smatraju prizivačima sreće i blagostanja, druga prema narodnim i istočnjačkim verovanjima mogu doneti lošu energiju, zastoje i nesreću.
Zato se savetuje da sledeće namirnice ipak preskočite ako želite da u novu godinu uđete s dobrim znakovima.
Piletina i ćuretina
Veruje se da pernata živina simbolizuje okretanje ka prošlosti. Kako ptice pri čišćenju perja gledaju unazad, smatra se da mogu „odneti“ sreću i napredak. Umesto toga, kao povoljniji izbor preporučuje se svinjetina, jer svinja kopa unapred i simbolizuje napredak.
Rakovi, jastozi i krabe
Ove morske životinje kreću se unazad ili postrani, pa se u simboličnom smislu povezuju sa stagnacijom i nazadovanjem. Prema verovanjima, jela od rakova na novogodišnjoj trpezi mogu doneti neuspehe tokom godine. Ako volite morske plodove, bolja opcija su ribe poput lososa ili tune.
Pirinač i bela hrana
U kineskoj tradiciji bela boja simbolizuje tugu i gubitak, pa se smatra nepovoljnom za novogodišnju noć. Pirinač, tofu, jaja, karfiol i beli sirevi zato se ne preporučuju. Umesto toga, prednost se daje namirnicama jarkih boja – zelenoj i žutoj, koje označavaju rast, sreću i prosperitet.
Školjke i ribe koje se hrane s dna
Škampi, školjke, bakalar, halibut i smuđ smatraju se lošim znakom jer se hrane na dnu mora, što se simbolično tumači kao „ostajanje na dnu“ i privlačenje problema. Verovanje kaže da ih je bolje izostaviti kako bi se izbegli loši događaji u narednoj godini.
Banane
Prema pojedinim narodnim tumačenjima, banane se smatraju vesnicima loših vesti i nesreće. Zato se savetuje da se u novogodišnjoj noći zamene drugim voćem, naročito citrusima poput pomorandži, koje simbolizuju sreću i obilje.
