Poznati baštovan i voditelj BBC-ovog "Gardeners' World" Monti Don podelio je savete o povrću koje bi svaki baštovan trebao da posadi u januaru i februaru.
Iako su temperature na nuli i dolazi sneg, Monti ističe kako je ovo idealno vreme za sadnju povrća koje će procvetati u proleće. Na svom blogu, 69-godišnji baštovan savetuje da se posade četiri vrste povrća koje najbolje uspevaju u hladnijim mesecima.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
Grašak i luk
Monti savetuje baštovanima da sada posade grašak, ljute papričice, luk i rukolu.
- Ako zemlja nije previše suva, sijem grašak i sadim luk. Grašak se može posijati već u februaru za ranu žetvu - objašnjava.
Shutterstock
Preporučuje setvu graška u dvostrukim redovima, s razmakom od 20-30 cm između linija i oko 90 cm između redova.
Za sadnju luka, Monti preporučuje upotrebu lukovica, koje treba posaditi oko 23 cm udaljeno u redovima. Ako je zemlja vlažna, luk možete posaditi u posude sa kompostom i smestiti ih na hladnu prozorski dasku ili u staklenik dok ne izraste
Rukola i ljute papričice
U februaru je takođe savršen trenutak za sadnju rukole i ljutih papričica. Rukola je brza u klijanju i dobro uspeva u hladnim uslovima, a može se posijati direktno u bašti ili u posude za presadnju.
- Ostavite dovoljno prostora između biljaka kako bi se razvio jak korenov sastav i omogućili brojni listovi za branje - dodaje Monti.
Shutterstock
Za ljute papričice, koje zahtevaju više vremena za rast, ključno je početi setvu u ranijim mesecima.
- Posijte seme u kompost i stavite ga na toplo mesto, na grejanu podlogu ili u propagator. Papričicama je potrebno barem 20°C za klijanje - savetuje Monti.
Saveti za uspešan rast
Osim toga, Monti preporučuje nedeljnu primenu veštačkog đubriva kako bi biljke bile snažnije i bujnije. Takođe savetuje puno svetlosti za biljke, posebno za ljute papričice, kojima je potrebna maksimalna izloženost svetlu dok ne budu spremne za presađivanje u maju.
Ako želite da vaša bašta bude spremna za proleće, sada je savršen trenutak za sađenje na osnovu Montijevih preporuka.
Bonus video:
