Poznati baštovan i voditelj BBC-ovog "Gardeners' World" Monti Don podelio je savete o povrću koje bi svaki baštovan trebao da posadi u januaru i februaru.
Iako su temperature na nuli i dolazi sneg, Monti ističe kako je ovo idealno vreme za sadnju povrća koje će procvetati u proleće. Na svom blogu, 69-godišnji baštovan savetuje da se posade četiri vrste povrća koje najbolje uspevaju u hladnijim mesecima.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
Grašak i luk
Monti savetuje baštovanima da sada posade grašak, ljute papričice, luk i rukolu.
- Ako zemlja nije previše suva, sijem grašak i sadim luk. Grašak se može posijati već u februaru za ranu žetvu - objašnjava.
Shutterstock
Preporučuje setvu graška u dvostrukim redovima, s razmakom od 20-30 cm između linija i oko 90 cm između redova.
Za sadnju luka, Monti preporučuje upotrebu lukovica, koje treba posaditi oko 23 cm udaljeno u redovima. Ako je zemlja vlažna, luk možete posaditi u posude sa kompostom i smestiti ih na hladnu prozorski dasku ili u staklenik dok ne izraste
Rukola i ljute papričice
U februaru je takođe savršen trenutak za sadnju rukole i ljutih papričica. Rukola je brza u klijanju i dobro uspeva u hladnim uslovima, a može se posijati direktno u bašti ili u posude za presadnju.
- Ostavite dovoljno prostora između biljaka kako bi se razvio jak korenov sastav i omogućili brojni listovi za branje - dodaje Monti.
Shutterstock
Za ljute papričice, koje zahtevaju više vremena za rast, ključno je početi setvu u ranijim mesecima.
- Posijte seme u kompost i stavite ga na toplo mesto, na grejanu podlogu ili u propagator. Papričicama je potrebno barem 20°C za klijanje - savetuje Monti.
Saveti za uspešan rast
Osim toga, Monti preporučuje nedeljnu primenu veštačkog đubriva kako bi biljke bile snažnije i bujnije. Takođe savetuje puno svetlosti za biljke, posebno za ljute papričice, kojima je potrebna maksimalna izloženost svetlu dok ne budu spremne za presađivanje u maju.
Ako želite da vaša bašta bude spremna za proleće, sada je savršen trenutak za sađenje na osnovu Montijevih preporuka.
Bonus video:
