Seckanje luka definitivno može da se svrsta u jedan od najgorih kuhinjskih poslova, ali neko mora i to da uradi. Ako nemate aparat za seckanje ili člana porodice kome biste prosledili ovu nemilu aktivnost, sve ostaje na vama.
Kako nam seckanje luka uvek tera suze na oči trudimo se što brže, ali ipak što pažljivije obavimo posao. Postoje metode koje su se pokazale efikasnim poput žvakanja žvake ili nošenja zaštitnih naočara, ali ukoliko ne volite ponuđene opcije, nudimo vam još jednu koju smo testirali i sami.
Shutterstock
U nastavku otkrivamo o čemu je reč!
Ulje dolazi u spas
Ova metoda ne zahteva niti veliku pripremu, ni preteran trud. Kao da na njoj piše naše ime jer smo mi ipak zauzete žene kojima su potrebna ekspresna rešenja.
Potrebno je samo da uzmete nož i maslinovo ulje. Prekrijte površinu noža sa malom količinom ulja i počnite da seckate. Odmah ćete primetiti da suze nisu ni počele da se formiraju u vašim očima.
Naš savet je da povremeno dodajete ulje na nož kako biste bili sigurni da ćete uspeti da iseckate čitav luk bez suza. Takođe, budite pažljivi dok seckate jer će luk biti klizav zbog ulja. Seckanje neće biti nemoguće, već samo blago otežano.
Bonus video:
Možda vas zanima…
povezane vesti
