Svakog jutra je jeo isti doručak, popularan je i u Srbiji, ali se nikada ovako ne sprema: Albert Ajnštaj ga je obožavao, jedan sastojak skroz menja ukus

Albert Ajnštajn, poznati naučnik i Nobelovac, imao je nekoliko neobičnih navika, a neke od njih otkrivene su u knjizi "Einstein at Home". Knjiga sadrži intervjue sa Hertom Valdou, njegovom kućnom spremačicom koja je živela sa Ajnštajnom i njegovom porodicom u Berlinu šest godina.

Ajnštajn je svakog jutra doručkovao pržena jaja, koja su bila zaslađena medom. Jaja su se pripremala tako što se u tiganj stavljalo malo putera, a zatim dva sveža jajeta koja su se pekla prema njegovoj želji. Pred kraj pripreme, dodavala se kašičica meda, koji bi se istopio i prelio po jajima. Doručak je često kombinovao sa sveže pečenim pecivom. Pio je samo kafu bez kofeina i crni čaj, a voleo je i punč od celera.

Ajnštajn je, međutim, imao i specifičan ukus kada je reč o mesu i povrću. Voleo je pečeno meso, naročito pečurke. Sa druge strane, nije bio ljubitelj engleske hrane, koju je nazvao "odvratnom" zbog upotrebe ovčije masti.

Naučnik je takođe obožavao jagode, koje je jeo sa šlagom i nazivao ih "snegom od jagoda", piše je Stil. 


Bonus video: