Lubenica je omiljeno letnje voće koje osvežava i hidrira, a istovremeno je bogata esencijalnim vitaminima, mineralima i antioksidansima. Vitamin A i C, kao i likopen, posebno su istaknuti zbog svojih koristi za zdravlje srca. Visok sadržaj vode čini lubenicu idealnom za hidrataciju tokom vrelih letnjih dana.
Tri neželjena efekta prekomerne konzumacije lubenice
Problemi sa varenjem: Prekomerna konzumacija lubenice može izazvati nelagodnost u stomaku, nadimanje, gasove i dijareju, zbog visokog sadržaja FODMAP-a. Ovi fermentabilni ugljeni hidrati mogu biti problematični za osobe sa sindromom iritabilnog creva.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
Povećanje šećera u krvi: Lubenica ima visok glikemijski indeks, što može brzo povećati nivo šećera u krvi. Osobe sa dijabetesom trebalo bi da vode računa o količini konzumirane lubenice, iako je glikemijsko opterećenje nisko, pa male porcije obično ne izazivaju veće probleme.
Promena boje kože: U retkim slučajevima, prekomerna konzumacija lubenice može dovesti do žuto-narandžaste promene boje kože, poznate kao likopenija. To je posledica akumulacije likopena u koži, ali efekat obično nestaje smanjenjem unosa lubenice.
