Da li ste znali da redovno konzumiranje soka od borovnice može značajno poboljšati vaše mentalne funkcije? Istraživanja su pokazala da je borovnica bogata antioksidansima koji štite moždane ćelije od oštećenja i poboljšavaju kognitivne funkcije.
Prema nedavnom istraživanju objavljenom u časopisu Nutritional Neuroscience, dnevni unos samo 30 mililitara soka od borovnice može doneti značajne koristi za vaše pamćenje i inteligenciju. Borovnice su posebno bogate flavonoidima, koji imaju antiinflamatorna svojstva i doprinose boljem protoku krvi u mozgu.
Studije su pokazale da redovno konzumiranje soka od borovnice može poboljšati verbalno pamćenje, koncentraciju i mentalnu jasnoću. Ovi efekti nisu samo privremeni - dugoročna konzumacija soka od borovnice može imati pozitivan uticaj na vašu moždanu funkciju tokom godina.