Ceđeni sok nije toliko zdrav koliko svi mislimo da jeste.
On ima po čaši 36 grama šećera, to je isto koliko i tri krofne, piše eatthis.
Sok od pomorandže je bogat vitaminom Ce i rado ga pijemo, ali je pun fruktoze, šećera koji se nalazi u voću, a naš organizam ga lako apsorbuje.
Studije povezuju visoku konzumaciju fruktoze sa opasnom masnoćom oko stomaka, ali i sa insulinskom rezistencijom.Veliki unos fruktoze u organizam može da poremeti metaboličke procese.
Voće je neophodno u ishrani
Bogato je antioksidansima koji se bore protiv opasnih slobodnih radikala. Voće ima puno vlakana, vitamina i minerala. Voće u ishrani, održava vitku liniju i smanjuje rizik od gojaznosti.
Stručnjaci ističu da kada jedete sveže voće, za razliku od soka od pomorandže, dobijate mnogo vlakana. Ova vlakna štite i istovremeno usporavaju varenje voćnog šećera u organizmu, a to sprečava porast šećera u krvi. Šećeri iz soka nemaju vlakna, pa se brzo metabolišu.
Nutricionistkinja iz Njujorka, Izabel Smit, ističe da je voće svakako zdravo, ali da treba paziti jer voće sadrži šećer. Ako preteramo sa voćem i jedemo ga u velikim količinama, ono može da podigne nivo šećera u krvi, kao i voćni sokovi.
Ako želite da smanjite rizik od gojaznosti i dijabetesa, a volite sok, možete da stavite krišku pomorandže u čašu vode i nećete morati da brinete o kalorijama ili šećeru, savet je nutricionista.
