Beli luk je izuzetno zdrav, pomaže kod regulacije šećera u krvi, štiti od gljivičnih infekcija i patogenih bakterija, virusa i parazita otpornih na lekove. Njegov glavni sastojak je alicin koji jača imunitet, ali i kardiovaskularni sistem.
Jeste zdrav kada se jede sirov, a ruski kardiolog Svetlana Pavličen savetuje da barem 10 minuta ostavimo iseckan beli luk da odstoji, kako bi alicin delovao u punoj jačini.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
- Beli luk duguje svoj miris polifenolu alicinu koji sadrži sumpor. Ima važnu ulogu u prevenciji kardiovaskularnih bolesti. Kada uđe u krv, alicin je uključen u sintezu vodonik sulfida, koji opušta zidove krvnih sudova, i pomaže u normalizaciji krvnog pritiska. Ceo beli luk ne sadrži alicin, on se formira kada čen dođe u kontakt sa vazduhom. Iseckani beli luk treba izgnječiti i ostaviti 10-15 minuta pre upotrebe u kuvanju - rekla je doktorka i upozorila na komplikacije koje može izazvati konzumacija belog luka.
Pošto je beli luk prilično agresivan proizvod, ne bi trebalo da ga jedete na prazan stomak.
- Može oštetiti sluzokožu želuca i jednjaka. Beli luk je kontraindikovan kod pacijenata sa inflamatornim oboljenjima gastrointestinalnog trakta u akutnoj fazi - tvrdi doktorka i podseća da ga ne treba kombinovati sa llekovima koji se koriste za lečenje problema sa cirkulacijom, razređuju krv i time sprečavaju staranje ugrušaka.
Takođe, u toku trudnoće ili dojenja, uzimanje belog luka kao lek nije preporučljivo.
NajŽena.rs je i na Viberu, pridružite se našoj zajednici, a sada možete da preuzmete i STIKERE!
BONUS VIDEO
Moja Kravica dobitnik priznanja "Moj izbor" i "Miljenik potrošača" u okviru kampanje Najbolje u Srbiji
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!
ŠOLAKOVI MEDIJI NA NAJPERFIDNIJI NAČIN LAŽU I OBMANjUJU: Na "zboru" u Sopotu bilo 30 ljudi, a pogledajte sliku koju su objavili (FOTO)
MEČ SEZONE ZA CRVENO-BELE Zvezda se hitno oglasila pred najvažniji meč u Evroligi
"SVE JE U NAŠIM RUKAMA": Rokas Gedraitis se oglaiso pred utakmicu Crvena zvezda - Efes
Marković: Licemerno da PSG i ZLF podnose krivičnu prijavu protiv studenata u parku
Ovo letovalište je bilo hit prošle godine – a ove godine je još veći hit! Rezervište na vreme!
OJADILI BUDŽET NOVOG SADA A PARE TROŠILI ISKLJUČIVO NA OVO: Oglasio je MUP o novom hapšenju zbog korupcije
Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd
POSNE KNEDLE ZA SUPU: Jednostavno se prave, a svima će se dopasti
NOVI BEOGRAD NA METI LOPOVA Za veče obijeno 50 automobila
NEVEROVATNO! Rusija uvodi KRAJNJE MERE zaštite, više od 7 miliona ljudi reklo "NE"
TRI GODINE SILOVAO ROĐAKU! Zastrašujući detalji obljube kod Ivanjice: Predatoru preti ROBIJA
Šta povezuje Mikija Mausa, Duška Dugouška, Super Marija i Vučka?
