Stručnjaci smatraju da ne smete da popijete više od 150 ml voćnog soka dnevno, , koja je tačna količina soka koja bi trebala da vam pomogne u suzbijanju upalnih procesa.
Utvrđeno je da ključni hranjivi sastojci koji se nalaze u soku od narandže štite vaš imunološki sistem.
Tih sedam stanja uključuju artritis, lupus, bolest creva, astmu, bolesti srca, reumatoidni artritis i dijabetes tipa 1.
Profesor Filip Kalder, profesor nutricionističke imunologije na Univerzitetu Southampton, objasnio je: "Vitamin C utiče na upalu regulisajući proizvodnju citokina, a znamo da veća količina citokina može razoriti izvore upale. Vitamin C takođe pomaže povećanju antitiela, podržavajući rast T- i B-limfocita, vrste belih krvnih zrnca koje pokreću i usmeravaju naš imunološki odgovor".
Vitamin C se nalazi u raznim namirnicama kao što su agrumi, paprike, pa čak i beli krompir. Takođe, možete uzimati i dodatke vitamina C ako mislite da ga ne unosite dovoljno hranom.
Odraslima u dobi od 19 do 64 godine potrebno 40 mg vitamina C dnevno.
Jedan od glavnih razloga zašto je sok od narandže koristan jesu flavonoidi, koji smanjenju upale, a takođe mogu poboljšati i zdravlje creva.