Surutka sadrži visokokvalitetne proteine i sve esencijalne aminokiseline. Aminokiseline poput cisteina pomažu u sintezi glutationa, moćnog antioksidansa koji je ključan za detoksikaciju jetre. Glutation pomaže jetri da neutralizuje toksine i slobodne radikale, čime se smanjuje oksidativni stres i podržava regeneracija ćelija jetre.
Zbog svog sadržaja glutationa i drugih bioaktivnih peptida, surutka pomaže jetri u procesu detoksikacije. Redovno konzumiranje može poboljšati sposobnost jetre da eliminiše štetne supstance iz tela, uključujući lekove, alkohol i metaboličke produkte.
Shutterstock
Surutka sadrži i laktozu, minerale i vitamine, što doprinosi opštem boljem metabolizmu. Zdrav metabolizam i stabilan nivo šećera u krvi indirektno pomažu jetri da funkcioniše optimalno, jer smanjuju opterećenje koje jetra dobija iz visoke konzumacije šećera i masnoća.
Za razliku od težih proteinskih dodataka ili mesa, surutka je tečna i lako se vari, što je čini idealnom za one koji žele da podrže jetru bez dodatnog opterećenja digestivnog sistema.
Njeno redovno uključivanje u ishranu može podržati detoksikaciju, smanjiti upalu i očuvati funkciju jetre, dok istovremeno doprinosi opštem zdravlju organizma.
Bonus video:
Možda vas zanima…
povezane vesti
