Origano, aromatična biljka koju najčešće koristimo u italijanskim jelima, daleko je više od običnog začina. Ova mediteranska biljka koristi se u kulinarstvu i tradicionalnoj medicini već više od 2000 godina, a nova istraživanja otkrivaju njena moćna antibakterijska i antistres svojstva.
Bogata esencijalnim vitaminima i antioksidansima, ova biljka može postati vaš tajni saveznik za jačanje imuniteta, borbu protiv infekcija i ublažavanje svakodnevnog stresa, kaže dijetolog Devon Peart za „Cleveland Clinic“.
Zdravstvene blagodeti origana
- Bogata riznica vitamina: origano sadrži vitamine C, E, A i K, koji jačaju imunitet, štite oči i pomažu u zgrušavanju krvi. Takođe, sadrži folnu kiselinu (vitamin B9) koja je ključna za rast i regeneraciju ćelija.
- Snažna antibakterijska i protivupalna svojstva: zahvaljujući flavonoidima i spojevima poput timola, origano ima sposobnost da uništava štetne bakterije i smanjuje upalne procese u telu, čime potencijalno smanjuje rizik od hroničnih bolesti, uključujući srčane bolesti i rak.
Shutterstock
- Ublažava stres i simptome anksioznosti: Istraživanja iz Irana i Egipta pokazuju da origano može imati smirujući efekat na nervni sistem. Testovi su pokazali pozitivne efekte kod životinja, a uskoro se očekuju i studije na ljudima.
Kako koristiti origano
- Dodajte ga svakodnevnim jelima: prstohvat sušenog origana dnevno može imati blagotvorno dejstvo. Idealan je za pice, paste, čorbe i salate.
- Napravite čaj od origana: ovaj napitak može pomoći kod nadutosti i problema sa varenjem, jer relaksira mišiće digestivnog sistema i podstiče lučenje probavnih sokova.
UPOZORENJE
- Nemojte konzumirati eterično ulje origana!
- Ono je izuzetno koncentrisano i može biti opasno po zdravlje.
- Osobe koje piju lekove za razređivanje krvi (antikoagulante) treba da budu oprezne. Origano, zbog visokog sadržaja vitamina K, može uticati na efikasnost ovih lekova.
Video:
Možda vas zanima…
povezane vesti
