Biljke mogu da pomognu za mnogo zdravstvenih problema, ali je važno znati koja biljka za šta služi i kako je koristiti.
Jedna od njih je piskavica, ili grčko seme, o kojoj je govorio poznati srpski travar, Momčilo Antonijević, na RTS-u. Ova biljka je jako korisna, naročito za one koji su preležali upalu pluća, ali i za sportiste i sve druge, jer je bogata fosforom, kalcijumom, gvožđem, a sadrži i etarsko ulje koje joj daje specifičan miris.
„Piskavica je, zapravo, izuzetno korisna biljka. Mnogi je ne poznaju, ali ona je prava bomba za zdravlje. Koristi se kao dodatak ishrani, pomaže u iskoristivosti proteina u organizmu, a dobro je poznato da može da poveća broj crvenih krvnih zrnaca. Odlična je za ljude koji imaju problema sa insulinskom rezistencijom i regulacijom šećera u krvi“, kaže Momčilo.
Osim toga, piskavica je sjajna za osobe koje pate od anemije (malokrvnosti), a posebno je korisna za one koji se oporavljaju od ozbiljnih bolesti. Ako ste preležali upalu pluća, piskavica može da pomogne u vašem oporavku.
Za pripremu čaja od piskavice, Antonijević je otkrio jednostavan recept: „Jednu supenu kašiku semena prelijem šoljom vode uveče, i ostavim da stoji. Ujutru pustim da ključa dva-tri minuta, procedim, popijem čaj, a seme pojedem. Seme omekša i postane kao kuvana pšenica, aromatično i zdravo."
Piskavica nije nešto previše egzotično, može da se nađe u prodavnicama zdrave hrane, pa je lako nabaviti. Dakle, ako ste u potrazi za nečim što će vam pomoći da se oporavite od bolesti, piskavica je svakako biljka koju bi trebalo da isprobate.
