Čaj od žalfije jedan je od najpopularnijih biljnih napitaka u našim domaćinstvima. Koristi se za bolno grlo, znojenje, pa čak i kao prirodni antidepresiv. Ali najnovija upozorenja iz oblasti fitoterapije skreću pažnju na činjenicu da ova biljka može ozbiljno ugroziti zdravlje – naročito jetru i nervni sistem.
Žalfija – od leka do potencijalne opasnosti
Biljka Salvia officinalis, poznata kao žalfija, sadrži prirodni sastojak etarskog ulja – tujon. Iako koristan u malim dozama, tujon je u većim količinama neurotoksičan, a može biti i hepatotoksičan, što znači da oštećuje jetru.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
Tujon – skriveni toksin u šolji čaja
Tujon može izazvati:
- vrtoglavicu
- grčeve
- promene raspoloženja
- nesanicu
- ubrzan puls
- u ekstremnim slučajevima – napade slične epilepsiji
Problem nastaje kada se čaj od žalfije pije svakodnevno i u velikim količinama. Jetra ne može da obradi prekomernu količinu tujonskih jedinjenja, a toksini se nakupljaju i mogu izazvati ozbiljne posledice po zdravlje.
Ko ne sme da pije čaj od žalfije?
Savet stručnjaka: Umerenost je ključ
„Žalfija jeste korisna biljka, ali ne treba je uzimati duže od 7 dana zaredom bez konsultacije sa stručnjakom,“ upozorava farmaceutkinja Jelena M. iz Beograda.
Jedna do dve šolje dnevno u kraćem periodu obično su bezbedne, ali dugotrajna konzumacija bez pauze može izazvati ozbiljne posledice.
Napomena: Tekst je informativnog karaktera i ne zamenjuje savet lekara. Pre upotrebe biljnih preparata, konsultujte se sa stručnjakom.
