Vitamin B3 - niacin igra važnu ulogu u funkcijama našeg tela. Učestvuje u metabolizmu, kontroliše nivo holesterola i služi kao prevencija od Alchajmerove boelsti, određenih vrsta karcinoma, šizofrenije.
Ipak, niacin je mnogo više od "goriva" za organizam, već je sjajan vitamin koji deluje na fizičko zdravlje, ali i na lepotu. Izuzetno je važan za varenje i nervni sistem, ali i za negu kože, kose i noktiju.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
Simptomi koji ukazuju na manjak niacina, vitamina B3:
- pigmentirani osip na koži izloženoj sunčevoj svetlosti
- otečena usta i jarkocrveni jezik
- povraćanje i dijareja
- glavobolja
- apatija
- umor
- depresivo raspoloženje
- dezorijentacija
- slaba koncentracija
Izvori vitamina B3 životinjskog porekla:
- Piletina
- Ćuretina
- Mlevena junetina
- Losos
- Tuna
Biljni izvori niacina:
- Integralne žitarice
- Mahunarke
- Krompir
- Pečurke
- Avokado
