Pre svega, kako biste ubrzali proces, preporučuje se da pre zamrzavanja meso spakujete u vrećice i pritisnete ga kako bi bilo što tanje. Na taj način će se meso brže odmrznuti kasnije. Najvažnije je zapamtiti da mleveno meso nikada ne odmrzavate u vrućoj vodi ili na pultu, jer na taj način meso postaje podložnije bakterijama koje mogu izazvati trovanje hranom.
Iako ponekad vreme ne dopušta ovu metodu, odmrzavanje mlevenog mesa u frižideru smatra se najpouzdanijim. Ova metoda omogućava najveću kontrolu nad temperaturom i drži meso izvan opasne zone u kojoj se bakterije mogu brzo razmnožavati. Prema američkom Ministarstvu poljoprivrede (USDA), potrebno je ceo dan da se pola kilograma mlevenog mesa odmrzne u frižideru, a nakon odmrzavanja treba ga iskoristiti unutar jednog do dva dana.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
Kako je najsigurnije?
Za brže odmrzavanje, koje zahteva više pažnje, mleveno meso možete preliti hladnom vodom ili ga potpuno potopiti u hladnu vodu. Važno je osigurati da je pakovanje mesa hermetički zatvoreno kako biste sprečili ulazak bakterija. Ako meso potopite, vodu menjajte svakih 30 minuta. Ova metoda omogućava da se manja pakovanja mesa odmrznu za sat vremena ili manje, ali meso treba odmah pripremiti nakon odmrzavanja.
Najbrži način za odmrzavanje mlevenog mesa je korišćenje mikrotalasne. Pre toga, uklonite ambalažu koja nije otporna na toplotu i stavite meso u posudu prikladnu za mikrotalasnu pećnicu. Ako koristite ovu metodu, meso takođe treba odmah kuvati nakon odmrzavanja.
Osvežite vaš krov Mladost NATUR PRO 12 crepom uz 50 godina garancije!
Zašto Japanke sa 50 izgledaju kao da im je 25? Isprobajte 6 pravila koja podmlađuju lice i zatežu figuru
NA STAROJ PLANINI ŽUBORI STOTINE VODOPADA Pravi su biseri prirode - od njihove lepote zastaje dah
TOKOM SVETSKOG PRVENSTVA U VATERPOLU 3000 DINARA I 1500 FREE SPINOVA SAMO U ADMIRAL BETU
Brnabić sa specijalnom izaslanicom Ujedinjenog Kraljevstva Karen Pirs o evropskim integracijama
Lažomer: Neformalni Nenadić sa formalnim kriminalcima VIDEO
SPREMITE SE ZA ERUPCIJA EMOCIJA! Veliki šef dan uoči superfinala doneo šok odluku! Finalisti ni ne slute da će im se danas obratiti NJIHOVE PORODICE!
Neodoljiva ponuda! Nezaboravno beli pesak, tirkizno more afričkog Mediterana i All Inclusive već od 418€ – na samo dva sata leta od Vas!
MAKSIM GORKI JE UŽIVAO U VRNJAČKOJ BANJI! Ruski pisac je bio oduševljen Srbijom i Srbima
Snažan zemljotres pogodio Italiju: Obustavljen železnički saobraćaj, ljudi uplašeni
Egipatski Maldivi – nikada povoljnije! Jutarnji polasci svake nedelje uz 299€ akontacije I čak do -10% popusta!
Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd
NEVEROVATNA PREVARA U NEMAČKOJ Advokat nasamario starca i ubedio ga da kroz prozor baci 71.000 evra
Neodoljiva ponuda! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 99€ i čak do -12% popusta!
ŽESTOKA TUČA U SELU KOD VRANJA: Muškarac teško povređen, poznato šta je prethodilo sukobu
