Fantastična caka naših baka: Kako da najbrže oljuštite gomilu pečenih paprika za ajvar

Vesna Vukadinović Vesti 26.10.2023 09:26 0

Kada pravite ajvar, mnogo vremena će vam uštedeti ovi trikovi. Tako rade bake koje ajvar godinama spremaju. Veoma brzo ćete oljuštiti ispečene paprike.

paprika

Shutterstock

Stavite ih u kesu

Ispečene paprike stavite u plastičnu kesu i zavežite je. Pustite da tako odstoje desetak minuta. Kad otvorite kesu, kožica paprika će se sama ljuštiti tako da će biti dovoljno da ih samo provučete kroz prste. Zimnica će brže tako biti gotova.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče

img

SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja

img

BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete

paprika

Shutterstock

 

Zamrznite ih

Pečene paprike prvo prohladite pa stavite u zamrzivač. Kad ih izvadite, stavite ih u plastičnu kesu, pa pod mlaz tople vode nekoliko sekundi. Odmah ih ljuštite.

Pokrijte ih

Čime ćete ih pokriti, to zavisi od vas. Možete paprike ubaciti u duboku činiju i prekriti plastičnom folijom ili staviti u lonac i staviti na njega poklopac.

Isti je rezultat i ako ih zatvorite u papirnu kesu ili plastičnu kutiju. Možete ih jednostavno pokriti i krpom. Paprike će ispustiti višak tečnosti i pare, a to omekšava kožicu i omogućava da je oljuštite bez muke. Dovoljno je da tako stoje 15 minuta, odnosno 30 minuta ako je velika količina.

img
28. 02. 2025 10:36

EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“

img
06. 04. 2025 12:17

PRVI PUT PRIMENjENO NOVO PRAVILO U FUDBALU! Evo kako je revolucionarna promena propisa izgledala na delu (VIDEO)

img
06. 04. 2025 12:01

PINK.RS PAPARACO! Evo u kakvom izdanju smo uhvatili Gagija Đoganija na aerodromu (FOTO)

img
06. 04. 2025 10:27

Na ponos Srbiji: EXPO 2027 Beograd podržao Beogradski maraton u trci za čovečanstvo

img
06. 04. 2025 12:42

TUTINAC OBILNO KRVARIO I TRPEO BOLOVE PRE UBODA U VRAT I BACANJA U BUNAR Suđenje za zločin na Pešterskoj visoravni

img
04. 04. 2025 07:13

Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd

img
06. 04. 2025 12:40

(FOTO) Glumica se skinula i pokazala seksi telo! U petoj deceniji izgleda kao da joj je 20 godina

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

img
04. 04. 2025 14:20

6:0 ILI 6:1 TIP JE PROŠAO Od sada, svi tiketi na ATP Masters 1000 turnirima imaju posebnu prednost!

img
06. 04. 2025 12:30

MALO DRUGAČIJE BAJADERE: Sa keksom i dve vrste čokolade,a svaki zalogaj donosi bogat i kremast ukus

img
06. 04. 2025 12:15

Đurić odgovorila Đilasu: Po svaku cenu bi tajkun da smesti svoje i sebe u ministarske fotelje

img
06. 04. 2025 12:16

'KAO KRUELA DE VIL' Elena zakukala na sav glas zbog svoje FRIZURE, Aleksandra joj dala novi nadimak (VIDEO)

img
04. 04. 2025 12:11

Šta povezuje Mikija Mausa, Duška Dugouška, Super Marija i Vučka?

img
06. 04. 2025 12:16

DODIK OBJASNIO: Konaković ruši BiH

img
06. 04. 2025 12:01

TORNADA I POPLAVE ODNELE NAJMANjE 16 ŽIVOTA: Stihija pustoši SAD (VIDEO)

img
06. 04. 2025 12:10

NADAL NE ŽELI DA ĆUTI: Promene u tenisu su neophodne

Komentari (0)