Čarolija ukusa u TORTILJI: Preukusan doručak koje se pravi brzo, a smaže začas

 

Svi volimo tortilju, ali u kombinaciji sa jajima i kobasicom daće čaroliju ukusa, stoga, uživajte u savršenom doručku.

Sastojci:

• 2 tortilje
• 4 jaja
• 1 sveža paprika
• 1 manji luk
• 1-2 ljute kobasice
• 50-100 gr. sirnog namaza po želji
• 2 kašike pavlake 
• 1 paradaiz
   

Priprema:

- U tiganj stavite malo maslinovog ulja pa prepržiti tortilje sa obe strane. Premazati sa pavlakom i ostaviti sa strane

- U tiganju propržite sitno naseckan luk i papriku jedno 5-10 min.U to dodati sitno iseckanu ljutu kobasicu i pržiti još 5-10 min.

U međuvremenu ručno izmutite jaja, zatim dodajte sir, so i biber.

Zatim pomešajte jaja u tiganj i mešajte dok se jaja ne isprže.

Smesu rasprediti ravnomerno na tortilje, iseckati paradajz i staviti na površinu i zarolati..