Na ovaj način će vam PARADAJZ duže ostati SVEŽ: Trik od samo PET minuta, očuvaće vašu omiljenu namirnicu

Milica Ognjenović Vesti 25.06.2022 16:59 0

Odličan savet za letnje dane

Na ovaj način će vam PARADAJZ duže ostati SVEŽ: Trik od samo PET minuta, očuvaće vašu omiljenu namirnicu

Pexels

Iako smo svi mislili da će nam paradajz ostati svež u frižideru, dokazano je da tom prilikom gubi ukus i da je potrebno neći neku zlatnu sredinu.

Ekipa Test Kitchena rado proučava sve novosti vezane uz hranu, od toga kako je najbolje iskoristiti i pripremiti do toga da bude što kvalitetnija. Ovaj put odlučili su da isprobaju savet botaničara Jinhe Baija.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

Budući da paradajz duže traje dok ih čuvamo u frižideru, teško je izbeći gubitak ukusa koji se događa jer hladnoća blokira određene enzime u njima. Bai je tokom svojih eksperimenata došao do rešenja.

paradajz

Shutterstock

 
Paradajz je stavio na pet minuta u toplu vodu, na otprilike 50 stepeni Celzijusa, i zatim je stavio u frižider.

Kako je tvrdio da je ukus bio skoro isti onom kada stoji na sobnoj temperaturi, Test Kitchen sproveo je svoje malo istraživanje. Otkrio je da  zatim da je većina od deset ispitanika potvrdila da je ukus paradajza koji se ovako čuvao oko 80 posto sličan onome kada je na sobnoj temperaturi.

BONUS VIDEO

 

img
16. 06. 2025 08:16

Pridruži se AdmiralBet floti i iskoristi bonus dobrodošlice kakav zaslužuješ!

img
05. 07. 2025 20:48

Čega se pametan stidi... Tajkunski novinar Sovilj: Zaljubljen sam u Hrvatsku

img
03. 07. 2025 09:24

Neodoljiva ponuda! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 99€ i čak do -12% popusta!

img
05. 07. 2025 20:52

Suzana Jovanović skinula crninu: Išla na grob Saše Popovića, pa otkrila šta ga je zamolila pred finale

img
20. 06. 2025 11:43

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

img
03. 07. 2025 10:29

Prvo letovanje sa detetom: Kako se pripremiti bez stresa?

img
05. 07. 2025 20:58

NA VELIKIM VRUĆINAMA UŽARENI AUTOMOBIL POSTAJE ZAMKA: Potrebno je 10 minuta da temperatura u vozilu skoči i preko 40 stepeni, PAZITE

img
05. 07. 2025 21:06

Sramota: Ljudi pravili selfije na grobu Dioga Žote (FOTO)

img
05. 07. 2025 21:00

Reketiranje u Londonu: Novak osvaja još 20 GS? Da ne preterujemo... VIDEO

img
05. 07. 2025 20:43

BOMBA U PODGORICI Budućnost pronašla zamenu za Mekinlija Rajta

img
03. 07. 2025 10:33

Kolagen - prolazni trend ili realna potreba?

img
05. 07. 2025 20:52

BRAZILAC U VOLFSBURGU: Bundesligaš se pojačao iz Čempionšipa

img
03. 07. 2025 09:21

Egipatski Maldivi – nikada povoljnije! Jutarnji polasci svake nedelje uz 299€ akontacije I čak do -10% popusta!

img
05. 07. 2025 20:57

FINALE ZVEZDA GRANDA IZ MINUTA U MINUT: Glasanje je završeno! Napravljen je prvi presek glasova, vreme je da saznamo 12 VELIČANSTVENIH!

img
05. 07. 2025 20:47

Žestok udarac na Đokovića: "Glumi, želi da ga vole i ubeđuje sebe da je šampion!"

img
05. 07. 2025 20:40

Krvavi Dan nezavisnosti: Dete ubijeno u pucnjavi usred slavlja u SAD!

Komentari (0)