Lubenica je mnogima najomiljenije voće jer je veoma osvežavajuća. Istina je da je ona mnogo ukusnija kada je hladna, pa je i zbog toga stavljamo u frižider, ali stručnjaci tvrde da to i nije baš najbolja opcija.
Oni savetuju da lubenicu koja nije sasvim zrela ostavite na sobnoj temperaturi, ali van direktnog sunčevog svetla jer će tako ona zadržati svoje hranjive materije i ukus, dok će u frižideru brže izgubiti ukus i boju.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
Shutterstock
Kako navode, u sobi koja je umerene temperature ili lagano klimatizovana, lubenica će izdržati i do dve nedelje.
Ako je vaša lubenica ipak zrela, nemojte je seći, u tom slučaju je stavite celu u frižider gde će ostati sveža i do tri nedelje.
Frižider je dobra opcija i ako je lubenica već isečena, a tada treba staviti komade u hermetički zatvorenu posudu za skladištenje hrane ili u plastičnu foliju, kako biste sačuvali teksturu i sočnost, ali i kako bi komadi lubenice upili što manje drugih mirisa iz frižidera.
BONUS VIDEO
aman
21.06.2022 16:25Ko normalan drži lubenicu u frižideru tri meseca???