Naime, stručnjaci ističu da prirodni sladoled treba da sadrži mlečnu mast, mleko i voćni šećer. Nažalost, većina sladoleda se ne proizvodi od prirodnih sastojaka, već od veštačkih aditiva i pojačivača ukusa koji ga pretvaraju u praktično "hemijsku bombu".

Prema stručnjacima, mnogi proizvođači sladoleda štede na sastojcima i umesto punomasnih mlečnih proizvoda i voćnog šećera koriste jeftinije alternative. Umesto mlečne masti, koriste biljne masti, umesto punomasnog mleka koriste mleko u prahu, a umesto prirodnog šećera biraju jeftinije zamene.

Koji sladoled je najštetniji?

Nutricionisti upozoravaju da se za poboljšanje ukusa i produženje roka trajanja sladoleda koriste razni aditivi, pri čemu su najčešći konzervansi i pojačivači ukusa. Umesto ukusne i zdrave poslastice, dobijamo "hemijsku bombu".

Stoga je uvek važno obratiti pažnju na sastav proizvoda, posebno kada birate desert za dete. Nutricionisti savetuju da je najbolje i najzdravije izabrati sladoled od prirodnih mlečnih proizvoda, koji je i najmanje štetan po liniju i zdravlje.

Stručnjaci takođe napominju da, ako birate između sladoleda koji je napravljen od zamene za mlečnu mast i onog koji je zapravo "voćni led" napravljen od soka, uvek je bolje odabrati drugu opciju jer je manje štetna za zdravlje dece i odraslih.