Iako se čini kao veoma jednostavna priprema oveg jela, ljudi svejedno greše u pripremaju.
Evo saveti kako da se pirinač skuva na pravi način.
Prvo i osnovno, nikako ne stavljajte pirinač u hladnu vodu jer će biti gnjecav i lepljiv. Umesto toga,prvo ga prepržite ga malo na ulju. U drugom loncu stavite vodu da ključa pa tek onda stavite pirinač. Odmah ga začinite i mešajte sve dok voda skroz ne ispari.
Kada voda proključa, poklopite posudu u kojoj kuvate pirinač i smanjite temperaturu.
Za kraj dodajte par kapljica limuna i malo putera.
Takođe, veoma je važno paziti na samu razmeru pirinča i vode, tako da na jednu šoljicu pirinča idu dve šoljice vode.
BONUS VIDEO
