Melisa Ben-Išaj, kreatorka bloga Baked by Melissa, postala je vlasnica najnovijeg viralnog recepta za salatu. Melisa je podelila svoj popularni recept za salatu "Green Goddess" u ASMR stilu. Za one koji nisu upoznati, ASMR je skraćenica za autonomni senzorni meridijanski odgovor i odnosi se na opuštenost i osećaj trnaca koje mnogi ljudi doživljavaju od jednostavnih zvukova poput seckanja, hrskanja ili šaputanja.
Salatu "Green Goddess" neki korisnici su uporedili s gvakamoleom, stvarajući finu mešavinu i jestivu s čipsom, a možete je namazati i na prepečen hleb. Evo i recepta.
Sastojci:
- 1 mala glavica zelenog kupusa (ili iceberg salate), sitno naseckana na kockice
- 3-4 krastavca, sitno naseckana
- 1/4 šolje vlašca, sitno naseckanog na kockice
- 1 veza mladog luka
Za preliv:
- sok od 2 limuna
- 1/4 šolje maslinovog ulja
- 2 kašike pirinčanog sirćeta
- 2 čena belog luka
- 1 mala zelena ljuta paprika
- 1/3 šolje vlašca (po želji)
- 1/4 šolje oraha, indijskih oraha ili orašastih plodova po izboru
- 1 šolja svežih listova bosiljka
- 1 šolja svežeg spanaća
- 1/3 šolja nutritivnog kvasca
- 1 kašičica soli
Priprema:
Sve sastojke za salatu stavite u jednu veliku činiju.
Tečne sastojke za preliv dodajte u blender, a zatim prelijte preko suvih i dobro promešajte.Poslužite uz tortilja čips ili prepečeni tost.
BONUS VIDEO